Galeria Piastów
- Gra z klientem rozpocznie się już po podaniu karty dań, ponieważ nazwy, które tam znajdzie nie powiedzą mu wszystkiego o potrawie. Nie znajdzie w niej także zdjęć potrawy, chcemy także jej wyglądem zaskoczyć.
Karta będzie rotacyjna. Dania będą się więc zmieniać, a szef kuchni wykorzystywać sezonowe owoce i warzywa, a nawet kwiaty. Trzon menu stanowić mają dania, które najbardziej przypadną do gustu gościom odwiedzającym lokal. „Grać w smaki” będzie z gościem załoga pod dowództwem Zbigniewa Kowalczyka, który do Legnicy przybył z Warszawy.
- Zwykły schabowy czy mielony na mniej lub bardziej wyszukany sposób każdy może sobie w domu przygotować. Natomiast my chcemy zaskoczyć smakiem, konfiguracją produktów, wyglądem. Chcemy żeby nasze smaki zapadły w pamięci, żeby gość chciał wracać przypomnieć sobie, poznać nowe – tłumaczy Zbigniew Kowalczyk, szef kuchni restauracji „Gra Smaków”.
- Mam nadzieję, że jakość przygotowanych potraw i połączenia smaków słodkich, słonych, pikantnych, egzotycznych i europejskich w jednej kuchni legniczanie pokochają. Stworzyliśmy z nich mieszankę wybuchową jakiej nie znajdą w żadnej restauracji.
„Grę Smaków” smakosze i kulinarni koneserzy znajdą na parterze Galerii Piastów. Restauracja czynna będzie codziennie od 10:00 do 22:00. Restauracja jest kolejną marką firmy MJM Group S.A., która prowadzi obecnie 13 restauracji w 6 miastach Polski. Wprowadziła na rynek 5 marek restauracyjnych takich jak Choice, Yogo by Choice, Road American Restaurant, Benvenuti in Italia.
Warning: readdir(): supplied argument is not a valid Directory resource in /home/lg24/domains/lca.pl/public_html/lib/content2014.php on line 152
Warning: closedir(): supplied argument is not a valid Directory resource in /home/lg24/domains/lca.pl/public_html/lib/content2014.php on line 157
Warning: rsort() expects parameter 1 to be array, null given in /home/lg24/domains/lca.pl/public_html/lib/content2014.php on line 159